Les Canaux Qui Ont Bâti Milan

L'apéritif est le rituel milanais d'une boisson avant le dîner servie avec une sélection d'en-cas, généralement entre 18h00 et 21h00. Vous commandez un spritz, un Negroni ou un verre de vin et vous vous servez au buffet de pâtes, bruschetta, charcuteries et petits en-cas. Le quartier des Navigli a la plus forte concentration de bars à apéritif de la ville le long du Naviglio Grande et de la Via Ripa di Porta Ticinese. Dans de nombreux endroits, le buffet est assez copieux pour remplacer le dîner, ce qui en fait l'un des meilleurs rapports qualité-prix de Milan.

Prenez le métro ligne M2 verte du Duomo à Porta Genova, deux arrêts et environ cinq minutes. De la station Porta Genova, marchez deux minutes vers le sud et vous êtes sur le Naviglio Grande. Vous pouvez aussi prendre le tramway 3 depuis le Duomo, qui traverse le sud de la ville et vous dépose près de la Darsena.

Les Navigli ont été des canaux en activité pendant près de huit siècles, transportant le marbre du Duomo et des marchandises du lac Majeur et du lac de Côme jusqu'au cœur de Milan. La plupart des canaux intra-muros ont été recouverts dans les années 1930, mais le Naviglio Grande et le Naviglio Pavese contiennent toujours de l'eau. Aujourd'hui, c'est un quartier récréatif avec des promenades sur les chemins de halage, des bars et des restaurants. Un projet de réouverture du réseau enterré des canaux intérieurs est débattu depuis des décennies mais n'a jamais été réalisé.