New York · Visite guidée

Chinatown et le Lower East Side : le New York des immigrants

Parcourez les rues où sept millions de nouveaux arrivants ont posé le pied en Amérique, du Bloody Angle à la plus vieille charcuterie du Lower East Side.

8Étapes
3.2 kmDistance
50+ minTemps

Photo par Famartin sur Wikimedia Commons

Cette promenade de 95 minutes couvre deux siècles d'immigration sur moins de trois kilomètres. Vous commencez sur le sol de l'ancien taudis de Five Points, traversez les ruelles tortueuses de Chinatown et les marchés de Canal Street, passez devant l'église qui a servi successivement les paroissiens irlandais, italiens et chinois, pénétrez dans une synagogue de 1887 restaurée, et terminez par un pastrami chez Katz's. Chaque pâté de maisons a son histoire, et chaque histoire appartient à quelqu'un qui est arrivé ici sans rien et a bâti la ville que vous voyez aujourd'hui.

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Étape après étape

Le parcours

Carte interactive du parcours. La liste complète des étapes ci-dessous fonctionne sans elle.

Incontournable

Photo par Daniel Schwen sur Wikimedia Commons

Columbus Park

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Le parc qui a remplacé le taudis le plus infâme d'Amérique, là où se trouvait Five Points.

Vous vous tenez dans Columbus Park, sur un sol qui fut autrefois le taudis le plus infâme d'Amérique. Avant l'ouverture du parc en 1897, c'était le cœur de Five Points, un dédale de taudis, de saloons et de ruelles où les immigrants irlandais, allemands, italiens et afro-américains s'entassaient dans des immeubles délabrés autour de l'ancien Collect Pond. Quand la ville combla l'étang en 1808, le remblai s'affaissa et pourrit, transformant le quartier en un marécage puant et infesté de maladies que seuls les plus pauvres pouvaient se permettre. Charles Dickens le visita en 1842 et le décrivit comme un endroit qui empestait la saleté et la crasse.

Le photographe danois Jacob Riis milita pendant des années pour qu'il soit rasé, et en 1895 la ville démolit enfin le Bend. Calvert Vaux, co-concepteur de Central Park, aménagea cet espace vert pour apporter lumière et air dans le quartier des taudis. Aujourd'hui, le parc est l'arrière-cour communautaire de Chinatown. Vous y verrez des joueurs de cartes et des tables de mah-jong, du tai-chi matinal, et des familles qui viennent de trois arrondissements rien que pour passer le dimanche ici.

L'histoire du New York des immigrants commence exactement là où vous vous tenez.

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Incontournable

Photo par Americasroof sur Wikimedia Commons

Church of the Transfiguration

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Une église catholique qui a servi trois vagues d'immigrants depuis 1801.

La Church of the Transfiguration a ouvert en 1801 comme église luthérienne, mais elle n'est pas restée luthérienne longtemps. À mesure que le quartier changeait, l'église changeait avec lui. Les immigrants irlandais en firent leur paroisse dans les années 1830. Quand les Irlandais partirent vers le nord, les Italiens remplirent les bancs.

Et quand les Italiens cédèrent la place aux nouveaux arrivants chinois après 1965, l'église commença à célébrer la messe en mandarin et en cantonais. C'est pourquoi on l'appelle l'Église des Immigrants. Regardez la façade. L'architecture néo-gothique géorgienne est du pur vieux New York, mais la véritable histoire se trouve derrière ces portes.

Depuis plus de deux cents ans, ce seul bâtiment a baptisé, marié et enterré des générations de nouveaux arrivants venus de trois continents. Le père Raymond Nobiletti, qui a servi ici pendant des décennies, disait que l'église n'a jamais eu d'identité propre parce qu'elle a toujours pris l'identité de ceux qui arrivaient. Les portes rouges sont ouvertes tous les jours.

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Incontournable

Photo par Ken Lund from Reno, Nevada, USA sur Wikimedia Commons

Doyers Street

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Le Bloody Angle, une ruelle courbe qui fut autrefois la rue la plus meurtrière d'Amérique.

Vous êtes sur Doyers Street, une rue de soixante mètres de long, coudée en son milieu comme un coude tordu. Au début des années 1900, ce virage valut à cette ruelle le surnom de Bloody Angle. Les gangs tongs rivaux, les On Leong et les Hip Sing, utilisaient ce coin aveugle comme point d'embuscade. La hachette était l'arme de prédilection, d'où vient l'expression anglaise hatchet man.

En 1905, pendant une représentation bondée au théâtre chinois du numéro cinq à sept, des hommes de main Hip Sing lancèrent des pétards sur la scène et ouvrirent le feu. Quatre membres On Leong et deux civils périrent. Les forces de l'ordre déclarèrent plus tard que plus de personnes avaient été tuées violemment à cette seule intersection que partout ailleurs aux États-Unis. Le théâtre a disparu, mais si vous regardez les numéros cinq à sept, le bâtiment est toujours debout.

Aujourd'hui, c'est un restaurant. De l'autre côté de la rue, le Nom Wah Tea Parlor sert des dim sum depuis 1920. Passez votre main le long du mur de briques. Ces immeubles abritaient autrefois des trappes qui menaient à un réseau de tunnels courant jusqu'à Chatham Square, utilisés par les soldats tongs pour s'échapper après un coup.

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L'aperçu gratuit s'arrête ici · les étapes 4 à 8 continuent dans l'application

Canal Street

L'épine dorsale commerciale et chaotique de Chinatown, où les vendeurs ambulants et les boutiques débordent sur le trottoir.

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Sanctuaire San Gennaro

Un sanctuaire national dans une ancienne église paroissiale italienne, à la lisière de ce qui reste de Little Italy.

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Synagogue d'Eldridge Street

La première grande synagogue construite par des Juifs d'Europe de l'Est en Amérique, aujourd'hui un musée.

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Tenement Museum

Un immeuble historique au 97 Orchard Street qui a abrité 7 000 immigrants de plus de 20 nations.

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Katz's Delicatessen

L'emblématique charcuterie juive qui sert du pastrami depuis 1888.

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Bon à savoir

Avant de partir

Dois-je réserver chez Katz's Delicatessen ?

Pas de réservation, et pas de service à table pour la file d'attente classique. On vous donne un ticket à la porte, vous le présentez à un trancheur derrière le comptoir et passez commande. Ne perdez pas votre ticket ; vous en avez besoin pour payer à la sortie, et un ticket perdu entraîne 50 $ de pénalité. Le sandwich au pastrami sur pain de seigle est celui qu'il faut commander. La file avance vite, même quand elle serpente jusqu'à la porte.

Le Tenement Museum vaut-il le prix du billet ?

Oui. Le Tenement Museum au 97 Orchard Street est l'un des meilleurs petits musées du pays. Vous voyez les appartements réels où vivaient des familles d'immigrants, couche après couche, à travers les décennies. Les billets doivent être réservés à l'avance sur tenement.org ; il est rare de trouver une place en se présentant sur place. Les visites guidées du quartier qu'ils organisent sont également excellentes.

Quelle est la durée de la promenade de Chinatown et du Lower East Side ?

Environ 95 minutes de marche. Avec un arrêt à la synagogue d'Eldridge Street, une visite du Tenement Museum et un déjeuner chez Katz's, prévoyez trois à quatre heures. Ce quartier récompense la flânerie lente et les arrêts spontanés pour des raviolis chinois.

À suivre

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Provenance · dernière vérification 9 août 2026

Construit à partir du parcours Wayside lui-même : les étapes, leur ordre et la marche entre elles.

Photo par Famartin sur Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Photo par Daniel Schwen sur Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Photo par Americasroof sur Wikimedia Commons · CC BY 3.0

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