Bucharest · Visite guidée

Le quartier des marchands de la vieille ville

Une boucle de quatre-vingt-dix minutes entre ruelles de guildes, cours d'auberges et brasserie, dans la vieille ville de Bucarest.

  • 8Étapes
  • 1.1 kmDistance
  • 25+ minTemps
Le quartier des marchands de la vieille ville

Photo par Jani Godari sur Unsplash

Cette boucle reste à l'est de la Calea Victoriei, dans le quadrillage où les marchands et les guildes de Bucarest tenaient boutique des siècles avant l'arrivée des grands boulevards. Vous entrerez dans une cour monastique sculptée, flânerez dans une librairie à balcons, traverserez deux passages d'anciennes auberges et terminerez près d'une brasserie qui sert de la bière depuis 1899. Chaque étape est un lieu où entrer, fouiner ou s'asseoir, et tout le parcours tient confortablement avant le déjeuner.

Écoutez-la dans la rue

Retrouvez le guide audio pas à pas dans l'appli. La narration se lance toute seule à chaque étape, les mains libres et hors ligne.

Étape après étape

Le parcours

Carte interactive du parcours. La liste complète des étapes ci-dessous fonctionne sans elle.

Monastère StavropoleosIncontournable

Photo par Neoclassicism Enthusiast sur Wikimedia Commons

Monastère Stavropoleos

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Une église monastique du XVIIIe siècle, avec une façade de pierre sculptée et une cour à colonnade peuplée de vieilles pierres tombales.

Vous êtes rue Stavropoleos, devant la petite église. Elle fut achevée en 1724, mais ses détails paraissent plus anciens, car le style est brâncovenesc, ce mélange valaque d'ornements byzantins, ottomans et de la fin de la Renaissance que le prince Constantin Brâncoveanu a rendu célèbre vers 1700. Un moine grec de Pogoniani, Ioanichie Stratonikeas, l'a financée grâce aux revenus de l'auberge qu'il tenait à cet endroit, et il y est enterré. Deux ans après l'ouverture de l'église, il fut élu métropolite de Stavropolis, la Cité de la Croix, et le monastère a pris ce nom.

Entrez dans la cour. Les colonnes de pierre aux chapiteaux fleuris qui l'entourent ont été ajoutées lorsque l'architecte Ion Mincu a restauré le lieu après 1904. La cour est un petit musée à ciel ouvert : d'anciennes pierres tombales et des fragments d'églises démolies à travers Bucarest s'appuient contre les murs, gravés en grec, en slavon, en roumain et en serbe. À l'intérieur, les fresques sont intimes, et le monastère conserve la plus grande collection de livres de musique byzantine de Roumanie.

Avec un peu de chance, le chœur répète. Ressortez ensuite dans la rue et levez les yeux vers la façade : c'est l'un des plus beaux petits exemples de sculpture brâncovenesc de la ville.

≈1 min de marche jusqu'à l'étape suivante
Caru' cu BereIncontournable

Photo par Clay Gilliland sur Wikimedia Commons

Caru' cu Bere

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La brasserie néogothique de 1899, où un chariot à bière transylvain est devenu le restaurant le plus célèbre de Bucarest.

Vous êtes devant l'immeuble d'angle du 5, rue Stavropoleos. Poussez la porte et la salle vous saisit d'un coup : boiseries sculptées, vitraux, mosaïques et plafond voûté peint de feuillages. Le bâtiment a ouvert en juin 1899, mais l'affaire avait commencé vingt ans plus tôt, en 1879, comme une petite brasserie tenue par Ion Căbășanu, venu de Transylvanie. Le nom signifie le chariot à bière, car les fûts arrivaient ici sur des charrettes tirées par des chevaux.

C'est son neveu Nicolae Mircea qui acheta cette parcelle en 1897 et chargea les architectes Zigfried Kofczinsky et Alois Pesch de construire la salle néogothique où vous vous trouvez. Nicolae en fit à la fois sa maison et son restaurant. Les étages au-dessus de la salle abritaient les appartements de la famille, les combles les chambres du personnel, et la cave gardait les fûts de vin et de bière. En 1924, il ajouta l'aile qui s'étire vers Lipscani, avec une grande verrière et d'autres vitraux.

Les fresques des murs sont d'Alexandru Brătescu-Voinești. Faites lentement le tour de la salle avant de décider de vous asseoir, car la décoration compte ici autant que la bière.

≈5 min de marche jusqu'à l'étape suivante
Cărturești CaruselCoup de cœur local

Photo par Leontin l sur Wikimedia Commons

Cărturești Carusel

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Une ancienne salle bancaire du début du XXe siècle, devenue une librairie lumineuse à balcons.

Cet immeuble d'angle du 55, rue Lipscani, fut une banque avant d'être une librairie. Il a été construit au début des années 1900 pour la famille Chrissoveloni, des banquiers grecs phanariotes, dont la banque occupait le rez-de-chaussée. Il est devenu ensuite un grand magasin, puis il est resté vide et à l'abandon dans les années 1990 et au début des années 2000. Une restauration de cinq ans s'est achevée en 2015, et Cărturești s'y est installé.

Entrez et levez les yeux. L'ancienne salle bancaire s'ouvre sur plusieurs niveaux, enveloppée de fins balcons blancs et reliée par un escalier en colimaçon, avec la lumière du jour qui tombe d'un toit de verre. Le nom Carusel signifie carrousel, et la librairie l'a emprunté pour la façon dont les étages tournent autour du vide central. Les rayons portent des romans roumains et anglais, des livres d'art, des disques et de la papeterie, et un café occupe un étage supérieur.

Même si vous n'achetez rien, montez de deux ou trois niveaux. Depuis les balcons, on voit les toits de la vieille ville et l'on peut observer de près la ferronnerie d'origine.

≈1 min de marche jusqu'à l'étape suivante
L'aperçu gratuit s'arrête ici · les étapes 4 à 8 continuent dans l'application

Rue Lipscani

L'ancienne Grande Rue où arrivaient les marchandises de Leipzig et où chaque guilde tenait sa propre ruelle.

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Hanul cu Tei

Un passage d'auberge de marchands de 1833, toujours bordé de galeries d'art et de boutiques d'antiquités au-dessus de caves voûtées.

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Église de la Vieille Cour

La plus ancienne église de Bucarest, près de la cour princière en ruine, avec des murs du XVIe siècle et un clocher à horloge plus tardif.

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Hanul lui Manuc

Le caravansérail de 1808 aux galeries de bois autour de sa cour, aujourd'hui hôtel, restaurant et café.

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Rue Franceză

Un tracé de rue médiéval reconstruit après l'incendie de 1847, qui referme la boucle là où commerçaient autrefois les marchands français.

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Bon à savoir

Avant de partir

La boucle de la vieille ville est-elle agréable avant le déjeuner ?

La boucle de la vieille ville s'intègre bien avant le déjeuner. C'est une promenade de quatre-vingt-dix minutes à travers des endroits où l'on peut entrer, flâner ou s'asseoir, et elle se termine à côté des terrasses de déjeuner de Lipscani.

Ai-je besoin de billets pour les arrêts de la vieille ville ?

Vous n'avez besoin d'aucun billet pour les arrêts de la vieille ville. Le monastère Stavropoleos, la librairie et les deux passages d'auberges sont gratuits. Vous ne payez que ce que vous commandez au Caru' cu Bere.

Provenance · dernière vérification 19 août 2026

Construit à partir du parcours Wayside lui-même : les étapes, leur ordre et la marche entre elles.

Photo par Jani Godari sur Unsplash

Photo par Neoclassicism Enthusiast sur Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Photo par Clay Gilliland sur Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

Photo par Leontin l sur Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Photo par Jacob Fryer sur Unsplash

Photo par Bekuletz sur Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.5

Photo par Diego Delso sur Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Photo par Joe Mabel sur Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Photo par Uladzislau Petrushkevich sur Unsplash

Bientôt disponible

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